荷蘭空運直送 四色燈籠椒 原箱 (12包 x 400克)

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$499.00
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燈籠椒根據其成熟程度而轉化成4種顏色，青色是未成熟的版本，慢慢地會變成黃色、橙，成熟透的是紅色。由於未成熟，所以青椒的味道較苦澀和帶青草味；而成熟的紅、黃椒味道較甜及清新，因為含有較多的果糖和葡萄糖，因而令甜味提高。
適合用於製作煎釀燈籠椒，或伴以其他肉類，蔬菜炒香。
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